關於鯚的魚店

除魚店堅持使用當日海鮮，專為客人量身配菜外，主廚多樣化的手藝絕對讓喜愛獨特美食的您，滿足挑剔的味蕾，所有套餐，會席料理，海鮮食材皆為當日自家漁船捕撈之漁貨而非傳統市場採賣的海鮮，所以新鮮度自然不在話下。再由主廚依當季食材之特性，創新俐落的烹調方式新鮮而入味、口感豐富、吃了 您一定會上癮，特選新鮮 保證讓您口齒留香

本店所有套餐、會席料理、海鮮食材皆為當日自家船隻補獲之海鮮，而非於市場採買的海鮮，所以新鮮程度不在話下，再由料理長依食材之特性、恰當的烹調方式，搭配以刺身、前菜、沙拉、蒸、煮、烤、炸、湯的姿態呈現。